1.
maj i dejligt forårsvejr drog allemand af huse til Rantzausminde. Emil
havde nået skels år og alder og skulle nu behørigt fejres. Familie,
venner og kammerater var mødt op, alle i godt lune og med mod på en
god fest.
Efter en velsmagende velkomstdrink og velkomst ved værten Lars serverede familien en formidabel
buffet, leveret af verdens- firmaet "Sans og samling", hvis medbragte kok
redegjorde for menuen.
Den startede med en lang træpind der var stukket igennem forskellige
godbidder - en uforlignelig delikatesse.
Vel ovre forretten blev der adgang til en overdådig buffe med alt hvad
en gourmet kunne begære. Fra den fede grove spareribs i egen sovs til
den fine spinkle oksefilet på tandstikker og på en bund af en
lækker marinade.
Til lækkerierne serveredes hvide og røde vine fra de bedste franske
slotte.
Bespisninge afsluttedes med en mokka af passende styrke hertil Helenes
uovertrufne nøddelagkage.
Under vejs gennem den fornemme mad talte nonfirmandens mor for sin søn,
en smuk tale, der vidnede om Emils store kvaliteter. Også en sang
digtet delvis af nonfirmandens søster kaldte på gode og stærke tanker
om Emil. Gode råd blev givet af onkel Rasmus: Brug hele banen !!!
Optræden blev der også plads til: Rapgruppen Tømrerne fra
Brønshøj-Gislinge-Grevinge leverede et nummer, der holdt folk på deres
pladser, så længe det varede.
Festen varede ved med have- og badebro- vandring i det skønne
forårsvejr til folk mætte og glade sent drog hver til sit .
 
|
|